Faca de Cozinha 10cm

Esgotado Faca de Cozinha 10cm

 

Faca de cozinha da gama Shun Damasco, da conceituada marca japonesa Kai.

A lâmina de 10cm é perfeita para cortes de precisão e descasque. Contudo, o seu elevadíssimo poder de corte permite que tarefas mais robustas sejam facilmente executadas por esta compacta faca de cozinha.

As suas 32 camadas de aço damasco inoxidável envolvem um núcleo de corte em "super-aço" VG-10, que contém carbono, cobalto, crómio, magnésio, molibdénio, silicone e vanádio. O cabo de formato "D" foi especificamente desenvolvido para aplicações premium, possibilitando uma ergonomia superior. O material é PakkaWood®, proporcionando a beleza e toque da madeira. Contudo, como esta é impregnada com uma resina impermeável, o cabo é tão resistente como os plásticos de alta qualidade e pode inclusive ser lavado na máquina.

Com todos os detalhes e pormenores minuciosamente pensados durante o seu fabrico, as facas Shun em aço Damasco trazem performances de corte extremas, mantendo-se afiadas mais tempo do que quaisquer outras, enquanto mantêm elevada resistência à corrosão. O seu design clássico contém um toque de sofisticação, não ocultando o seu poder de corte e beleza incomparáveis.

 

Especificações:

Material da lâmina: núcleo em aço inoxidável VG-10; revestimento em padrão damasco de SUS410/SUS431 inoxidável, 16 camadas de cada lado.

Material do cabo: madeira PakkaWood® preto-ébano em formato "D"

Comprimento da lâmina: 10cm

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  • Marca: ICEL
  • Modelo: 221.D716.10
  • Disponibilidade: Esgotado
  • 69,85€
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